Stollen
 
ドイツの代表的なクリスマスの発酵菓子です。
独特の形は、乳飲み子のキリストを毛布にくるんだ姿ともいわれており、
うすくスライスして、クリスマスを待つといわれます。
カナンのシュトーレンは、北海道産小麦を100%使い、ラム酒をきかせた
ドライフルーツ、ナッツがたっぷり。
日をますごとに味わい深くなるのも楽しみ方の一つです。
 
Lサイズ ¥2,100(ギフトボックス:+¥200)
Sサイズ ¥1,400   
 
※原材料:北海道産小麦粉、自家製自然酵母、ドライイースト、自然天日海塩、種子島産洗双糖、
      バター、牛乳、ラム酒、カリフォルニアレーズン、サルタナレーズン、カレンズ、イチジク、
      オレンジピール、カリフォルニア産クルミ、アーモンド、シナモン、ナツメグ
 
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